5 al 9 de marzo.
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EL HADA DE LOS VIENTOS.
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Así me hubiera gustado llamarme, pero no, tengo un nombre común que hace cientos de años me pusieron porque mis hojas tienen el márgen parecido a dientes de león.
Me siento triste, porque me consideran mala hierba, pero mira, quiero que sepas que soy una plantita que ofrece varios usos.
Mi raíz, puede ser sustituto de café, mis hojas son comestibles pues ya las usaban los griegos para ensalada o cocida con la carne, además contienen varias vitaminas.
Mi florida cabeza llena de pétalos que recibieron el color del sol, la puedes usar fresca en ensaladas, frita como botana, o en un frasco con aceite de oliva; también puedes hacer miel y/o vino entre otras cosas.
Se me han reconocido propiedades medicinales, sobre todo para problemas digestivos y de hígado entre otros.
Algo lindo sucede cuando mi cabeza se llena de canas porque mi juventud quedó atrás, y es que a los niños les encanta jugar a soplar mi cabeza hasta que mis canas vuelan al ritmo de la música que toca el viento y se van lejos, lejos a caer en un sin fin de lugares, a veces en ladecuados, pero otras en lugares tan inóspitos como las ranuras de las banquetas, sin embargo en las peores situaciones y sin ayuda de nadie mis semillas empiezan a trabajar para dar vida a una nueva plantita.
Amigo jardinero, sabes que…. mucho te agradecería que tomaras en cuenta lo que brevemente te he contado, y te animes a darme una oportunidad sembrándome en una maceta o en algún rinconcito de tu jardín, robándole un pedacito al pasto,que por cierto toma mucha agua, está escasa y debemos que cuidarla.
Te prometo no decepcionarte, debido a que crezco en cualquier lugar donde el viento me lleva, casi me cuido sola, tomo poca agua y estoy acostumbrada al carácter voluble del tiempo. De manera que ANÍMATE…..estoy a tus órdenes.
Con cariño,
Taraxacum officinale (Diente de león) o mejor EL HADA DE LOS VIENTOS.
LUNES 28 DE NOVIEMBRE A LAS 13:00 HRS. INAUGURACION EN EL SALON TERRAZA DE LA HDA. DE LOS MORALES.
COMIDA A LAS 14:00 HRS. EN EL SALON “LAS MORERAS”.
EL MARTES 28LA EXPO Y BAZAR ESTARAN ABIERTOS AL PUBLICO LUNES 28 DE LAS 13:00 A LAS 20:00 HRAS. Y MARTES 29 DE LAS 10:00 A LAS 20:00 HRS. EN EL SALON “TERRAZA”.
